1、有強烈的工作責任心，遵守考勤制度，負責公司的收銀工作；
2、每日按規(guī)定時間到公司財務交清前一天的營業(yè)報表。
3、按時到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈。
4、掌握現金、信用卡、簽單、掛帳等結帳程序；
5、準確打印臺號的各項收費帳單，熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關收銀程序；
6、收銀員在操作過程中，如遇錯單作廢必須由總經理簽字方能認可，否則一切損失由承接責任人承擔。
7、嚴格遵守財務制度，每天的現金收入必須及時上交，特殊情況需向管理人員匯報，做到款帳相符；
8、周轉備用金必須每班核對，具有書面記錄，每天的營業(yè)收入現金未經專管人員批準，不得以任何借口借出給任何人，或私自挪用；
9、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款，損害公司利益，如經發(fā)現給予開除并賠償經濟損失。
10、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位，經經理同意，應注意錢款安全，隨時鎖好抽屜和錢柜；
11、嚴禁在收銀臺存放酒水或與工作無關的私人物品。
12、工作時間不得攜帶私人款項上崗，
13、在收款中做到快、準、禮貌，不錯收、漏收客人款項，對簽單及掛帳者，必須依據充足方可；
14、熟練掌握面額現鈔的鑒偽技術及驗鈔機的使用方法，防止偽鈔收入；認真識別現金真?zhèn)?，發(fā)現假的鈔應立即退還該服務員向客人解釋并調換。
15、接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規(guī)定受理。
16、收銀員應嚴格遵守財務保密制度，不得向無關人員和外界泄露公司的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關數據；
必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權限操作（如有超出及時提醒），否則給公司帶來的經擠損失由收銀員賠償。
17、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、轉臺、翻臺的程序，每日負責填寫營業(yè)日報表，做到及時上交；
18、不得在收銀臺前與任何人閑談，非工作人員不許進入收銀臺；
19、不得使用電腦做其它與收銀無關的工作；
20、掌握發(fā)票、收據的正確使用方法
21、認真填寫營業(yè)后的交款單據，須做到帳物相符。
23、收銀員應認真整理好每日帳單，避免單椐遺漏。每日終了，將錢放入錢柜中，并做好當日營業(yè)報表．
22、收銀員在營業(yè)結束后，應認真核對好當日營業(yè)收入款，必須認真核對報表數與實收數是否一致，如出現短（長）款，應及時查明原因，如屬收銀員自身造成短款，由當日收銀員全額賠償，屬其他原因造成的或未查明原因的，報財務部，經財務部查明后處理．
23、熟記公司各部門員工姓名及內線電話號碼，在工作中與服務員、迎賓員等公司員工保持良好合作關系；
24、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度，對于違反財經紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。
25、愛護及正確使用各種機械設備（如電腦、發(fā)票機、計算器、驗鈔機等），并做好清潔保養(yǎng)工作。
26、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
27、積極參加培訓。
28、積極完成上級分配的其他工作。