崗位職責(zé)：
1．負(fù)責(zé)后廚食材的切配工作，que保食材的質(zhì)量和數(shù)量符合要求；
2．負(fù)責(zé)菜品的制作，按照菜譜要求進(jìn)行烹飪，bao證菜品的口感和味道；
3．負(fù)責(zé)廚房的清潔和衛(wèi)生工作，保持廚房的整潔和衛(wèi)生；
4．配合主廚和其他廚師完成菜品的制作和出品工作。
任職要求：
1．具有一定的切配技能和烹飪經(jīng)驗，能夠熟練操作廚房設(shè)備；
2．具備團(tuán)隊合作精神，能夠與主廚和其他廚師配合完成菜品的制作和出品工作；
3．具有良好的衛(wèi)生意識和責(zé)任心，能夠保持廚房的整潔和衛(wèi)生；
4．具備較強的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力，能夠適應(yīng)廚房工作的高強度和壓力。